عالم حواء مع فاطمة

 ماذا تعني كلمة تُؤبُرني؟ كلمة "تؤبرني" تُستخدم في سوريا ولبنان ككلمة غزل أو لإظهار مدى حبك الشديد لشخص آخر. الكلمة تعني بالفُصحى (تقبرني، أي أتمنى أن تدفنّي وتواريني القبر) كلمة غريبة جدًا كي تُستخدم لإظهار الحب. لا أدري أصل ظهور الكلمة لكن أعتقد أنها تعني شيئًا مثل (أتمنى عندما أموت أن تدفنّي بيديك) أو (أتمنى أن أموت قبلك لأني لن أحتمل حزني عليك لو حدث العكس). لكن عندما تُقال لا يُفكر قائلها بكل هذه المعاني بل أصبحت مُجرد مرادف لكلمات "أحبك" و "أعشقك". غالبًا ما تستخدم الجدّات هذه الكلمة مع الأحفاد، أو الحبيب مع حبيبته (تقبريني). هناك عبارات شبيهة بها في اللهجة الشامية مثل: تطلع على أبري (قبري) - تطلع أي تصعد أو تجلس. تشكُل آسي - فلتضع الآس على قبري (الآس نبتة توضع على القبور). تكفّنّي - فلتُغطّني بالكفن. "تؤبرني" ما زالت مُستخدمة أما العبارات الأخرى أعلاه فقد بات استخدامها مُقتصرًا على الكبار بالسن وأعتقد أنها على وشك الانقراض. نعم، تعابير غريبة جدًا للتعبير عن الحب 

 البيتزا بالمقلاة  جاي ع بالك تاكل بيتزا . ما عندك فرن ما عندك كهرباء لا تقلق بعد الآن فبإمكانك صنعها بدون فرن وكهرباء وحتى بدون خميره   المقادير 2 كاسة طحين 1 كاسة لبن  ربع معلقه صغيره ملح نصف ملعقه صغيره سكر معلقه صغيره بيكينغ باودر (10 غرام) 2 معلقه كبيره زيت – مكونات صوص البيتزا : 3 حبات بندورة نصف حبة فليفلة حمراء حلوة سن ثوم نصف بصلة نصف ملعقه صغيره ملح ربع ملعقه صغيره فلفل ابيض نصف ملعقه صغيره اوريغانو 4 معلقه كبيره زيت زيتون 250 جرام جبن قشقوان فليفلة الوان فطر زيتون طريقة صنع نضع في وعاء المواد الجافة طحين - ملح -سكر -بيكينغ باودر  نحرك جيداً المكونات ثم نضيف اللبن والزيت نعجن المكونات جيداً  نفرد العجين ونضعها في المقلاة نتركها حتى تأخذ لون من الأسفل نقلبها على الطرف الآخر ونضيف الصلصة نتركها. حتى تنضج والف صحه وهنا

  لا حظ الكثير منا ترقق في ثيقلللف الشعر الناتج عن الإجهاد في العام الماضي. الخبر السار: الآن بعد أن عادت الحياة إلى طبيعتها ، يقول علماء هارفارد إن بصيلاتنا تتعافى ، ويمكننا منع تساقط الشعر وتسريع إعادة نموه بشكل أسرع من أي وقت مضى .    1- استرخ في أرجوحة شبكية. يساعد قضاء 20 دقيقة يوميًا في الاسترخاء في الهواء الطلق على تسريع نمو الشعر بنسبة تصل إلى 75 بالمائة. هذه هي الكلمة التي قالها العلماء البلجيكيون ، الذين يقولون إن التركيز على المشاهد المبهجة والأصوات وروائح الطبيعة يقلل من إنتاج هرمون الإجهاد الكورتيزول الذي يخفف الشعر بنسبة 40 في المائة في دقيقتين - وهو تأثير يستمر حتى 12 ساعة. يوم ممطر؟ استرخِ بجوار النافذة المفتوحة واستنشق رائحة قطرات المطر المنعشة! 2- تذوق هذا الكوكتيل. كوكتيل الروبيان هو أكثر من مجرد علاج ، إنه مكثف للشعر أيضًا! تشير الأبحاث التي أجريت في  مجلة Journal of Cosmetic Dermatology   إلى أن الاستمتاع بثلاث حصص من الروبيان (أو المأكولات البحرية الأخرى) أسبوعيًا يغذي نمو الشعر الأكثر كثافة بشكل ملحو...