البيتزا الإيطالية بالمقلاة
البيتزا بالمقلاة جاي ع بالك تاكل بيتزا . ما عندك فرن ما عندك كهرباء لا تقلق بعد الآن فبإمكانك صنعها بدون فرن وكهرباء وحتى بدون خميره المقادير 2 كاسة طحين 1 كاسة لبن ربع معلقه صغيره ملح نصف ملعقه صغيره سكر معلقه صغيره بيكينغ باودر (10 غرام) 2 معلقه كبيره زيت – مكونات صوص البيتزا : 3 حبات بندورة نصف حبة فليفلة حمراء حلوة سن ثوم نصف بصلة نصف ملعقه صغيره ملح ربع ملعقه صغيره فلفل ابيض نصف ملعقه صغيره اوريغانو 4 معلقه كبيره زيت زيتون 250 جرام جبن قشقوان فليفلة الوان فطر زيتون طريقة صنع نضع في وعاء المواد الجافة طحين - ملح -سكر -بيكينغ باودر نحرك جيداً المكونات ثم نضيف اللبن والزيت نعجن المكونات جيداً نفرد العجين ونضعها في المقلاة نتركها حتى تأخذ لون من الأسفل نقلبها على الطرف الآخر ونضيف الصلصة نتركها. حتى تنضج والف صحه وهنا